为何青年鸡价格多样化

为何青年鸡价格多样化

　　现在，由于鸡的养殖规模、鸡的饲料、鸡的管理等各方面的不同，使得鸡的体重、胫长、均匀度不同，从而造成市场上青年鸡的价格参差不齐，那么具体造成青年鸡价格多样化的原因是什么呢？接下来鹤壁优禽禽业就为大家详细介绍一下。

　　1.雏蛋鸡平均成蛋时间为25~26小时，早期兴杂288、罗马棕色和大金棕色分别为25小时、25.5小时和26小时。理论产蛋率分别为百分之96、百分之94.1和百分之92.3，分为轻蛋鸡、中蛋鸡和大蛋鸡。

　　2.每天24小时各层取食需求不同，计算统一时间(北京时间)时，南北时间差相同。以北方(北京)为例，蛋鸡从早上7点开始饲养，夜间停止饲养时间约为9小时。从7点到9点，蛋鸡首先需要补充晚上损失的能量，然后是蛋白质;蛋鸡对能量、蛋白质和钙源具有较好的辨别能力;蛋鸡会根据自己的需要吃不同的饲粮，当给它们选择合适的颗粒时，它们就会表现出这种饲养倾向。若饲粮满足此选择条件，称为“选择喂养”，满足此条件的饲粮或加工方法称为“饲料类型匹配”。

　　3.青年鸡批发商介绍说由于蛋鸡“选饲料”现象的存在，决定了不同物料颗粒的组合更适合蛋鸡的需要，而颗粒饲料能满足蛋鸡的“选饲料”，而造粒饲料不带来较好效果的主要原因，同时，成年蛋鸡消化能力较好，不能反映造粒所带来的糊化消化率或有级低，这并不像在粉末中添加酶那样现实。

　　4.钙供应:产蛋鸡对钙的需求在产蛋后1-3小时达到峰值，此时蛋鸡也会消耗钙源，而不是均衡需求;为便于蛋鸡鉴别和选择，应提供颗粒钙源。细石粉使下蛋的母鸡没有选择。均衡的细石粉导致蛋鸡在不需要的时候过量喂养，通过肾泵消除。在需要时，产蛋后喂养不足会延长或延迟蛋壳的形成，导致产蛋率降低。

　　5.蛋鸡的日采食量由其能量需求决定，除非饲料成分存在明显问题，否则添加诱导剂不会改善其采食量;因此，在环境条件稳定的情况下，同一饲料的日采食量基本稳定。按此原则设计了蛋鸡配方。

　　6.一般来说，鸡蛋的重量是由体重决定的，大的鸡产大的蛋;其他情况包括日常蛋白质需求、蛋氨酸需求，容易忽略的问题是能量不足，或者因为食材太细导致营养物质在不同时间段过量排出体外，消耗能量;容易使蛋鸡蛋白质偏高，产生痛风问题，导致蛋鸡死亡率和淘门率增加，高峰期或生产期缩短;根据这一原则，对蛋鸡配方设计进行了“经济性原则”的设计，包括合理的加工工艺。